Ha a francia konyhára gondolunk, a legtöbb embernek maximum a békacomb és az éticsiga jut eszébe. Pedig a francia konyha ezernyi kincset rejt, amelyeket érdemes kipróbálni. Úgy gondolom, a francia gasztronómia megér még néhány posztot, ígyhát ma ismét ide vezet az utunk. Ezúttal irány Provence,…

A mai bejegyzésben Franciaországba, Elzász régióba látogatunk el. Elzász a mai Franciaország egyik legkeletibb régiója, közel a német határhoz, így gasztronómiájára nagy hatást gyakorolt a német konyha is. A mai receptünk nem más, mint a Choucroute vagyis, az elzászi húsos káposzta. A recept maga…

Üdvözletem mindenkinek! Azért indítottam ezt a blogot, hogy bemutassam különféle országok ételeit, receptjeit. Csak olyan receptek fognak itt megjelenni, amelyeket bárki könnyedén elkészíthet akár otthon is. Első bejegyzésnek egy magyar sütemény receptjét választottam, mely nem más, mint…